Iced Strawberry Matcha

Der perfekte Sommerdrink! 🍓🍵☀️
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden, süßen und gleichzeitig gesunden Getränk für warme Tage bist, dann wirst du diesen Iced Strawberry Matcha lieben! Die Kombination aus cremiger Erdbeermilch und fein-herbem Matcha ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Egal ob als Energie-Boost am Nachmittag oder als stylischer Sommerdrink für dein nächstes Picknick – dieser Drink wird dein neuer Lieblingsbegleiter. 💚

Für Zutaten für

1 Drink

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Gib 2 TL Matcha Pulver in eine Schale. Gieße zuerst etwas lauwarmes Wasser dazu und verrühre das Ganze mit einem Matcha Besen, bis eine cremige Paste entsteht – so vermeidest du Klümpchen!
  2. Gieße anschließend mit insgesamt 200 ml heißem (nicht kochendem) Wasser auf und verrühre alles mit schnellen Bewegungen.
  3. Gib 4–5 frische Erdbeeren, 100 ml Milch nach Wahl, 1 Dattel oder 1 TL Honig/Ahornsirup und eine Prise Meersalz in einen Mixer.
  4. Mixe alles zu einer cremigen, fruchtigen Erdbeermilch – sie ist die perfekte süße Ergänzung zum Matcha!
  5. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße zuerst den frisch zubereiteten Matcha darüber. Danach kommt deine Erdbeermilch on top – und fertig ist dein sommerlicher Lieblingsdrink!🌱🍓
Zutaten
2 TL Matcha
200ml Aufgekochtes Wasser
Für die cremige Erdbeermilch:
100g Milch nach Wahl
4-5 Erdbeeren
1 Dattel oder 1 TL Honig oder Ahornsirup
Prise Meersalz
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