Warmer Kürbis Smoothie

Cozy Afternoons…

Ich liebe Smoothies, muss aber zugeben, dass ich im Herbst und Winter doch warme Getränke bevorzuge. Deswegen habe ich diesen warmen Kürbis Smoothie gemacht. Schmeckt total lecker, cremig und hält schön warm wenn es draußen kalt ist.

Ich bin immer wider überrascht wie viele tolle Rezepte man mit Kürbis machen kann. Auch ich habe schon einiges damit gekocht und gebacken weil es total gesund ist und super lecker schmeckt! Zu meinen Lieblings Rezepten gehören mein Kürbis Granola, Kürbis Pizza, Kürbis Pasta und Kürbis Kuchen! Mit Kürbis wird es in jeden Fall nie langweilig.

Viel Spaß mit meinen Rezepten, besonders diesen warmen Kürbis Smoothie:)

Mach es dir gemütlich!

xx

Nathalie

Für Zutaten für

2

Kochzeit

15 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Den Kürbis klein schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen kleinen Topf geben.
  2. Köcheln lassen bis der Kürbis weich ist. Anschließend alles in einen Mixer geben und cremig pürieren.
  3. Falls nötig noch Kokosmilch dazugeben.
  4. Direkt verzehren oder mit Kokos Sahne/Creme servieren. :)
Zutaten
1/2 kleiner Hokkaido Kürbis
250 ml Kokos Milch
1 EL Ahornsiup
1/2 TL Zimt
Prise Vanille
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