Diese Kartoffeln sind außen schön knusprig und innen weich. Ich bin mir sicher, dass dies Ihre neue Lieblingszubereitung von Kartoffeln sein wird! Das Gute an gebackenen Kartoffeln ist, dass man in der Zwischenzeit Zeit hat, andere Dinge zu tun – sei es einen Salat zu machen oder sich einfach mal zu entspannen.
Mein Tipp: Mach mein Basilikum-Pesto und gib es während des Backens über die Kartoffeln, es verleiht dem Gericht eine Menge Geschmack.
