Geröstete Tomatensuppe

Als ich noch meine Histaminintoleranz hatte, hätte ich nie gedacht, dass der Tag kommt an dem ich wieder Tomatensuppe essen kann aber es ist Dank Darmaufbau passiert und umso mehr freue ich mich das Rezept mit euch zu teilen. Die Suppe ist so easy, schnell gemacht und es gibt einfach nichts besseres als eine warme Suppe an kalten Tagen, oder? Solltest du eine Histaminintoleranz haben, kannst du das Rezept auch ganz einfach mit Paprika machen.

Eignet sich auch zum einfrieren.

Für Zutaten für

2

Kochzeit

20 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Alles im Ofen bei 200 Grad 20min backen und dann im Mixer vermengen.
Zutaten
1kg Tomaten oder Paprika
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Etwas Thymian
Eine Prise Salz
2 EL Olivenöl
  • Hauptgerichte
  • Snacks