Glowy Skin Karottensalat

Strahlende Haut beginnt von innen – und mit diesem Karottensalat gibst du deinem Glow die besten Nährstoffe! 🥕✨ Karotten sind reich an Beta-Carotin, das dein Körper in Vitamin A umwandelt – perfekt für eine gesunde, straffe Haut. Zitronensaft liefert eine Extraportion Vitamin C für ein ebenmäßiges Hautbild, während Ingwer und Sesam entzündungshemmend wirken. Das Beste?

Der Salat ist nicht nur ein echtes Beauty-Food, sondern schmeckt auch noch unglaublich lecker und ist in wenigen Minuten zubereitet. Also, gönn dir diesen frischen Vitamin-Boost – für deine Haut und deinen Körper! 💛

Für Zutaten für

1 Portion

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Schäle und raspele die Karotten & schneide die Zwiebeln feine in Ringe.
  2. Vermenge separat Sojasoße, Öl, Zitronensaft, Ingwer, Salz & Pfeffer in einem Glas. fuge Füge Süsse hinzu, wenn du magst!
  3. Mische anschließend das Dressing mit den Karotten und streue etwas Sesam über den Salat.
Zutaten
3 Karotten
1–2 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl
1/2 Zitrone, Saft
1/2 Zwiebel
1/2 TL fein gehackter Ingwer
1 EL Sesam
1/2 TL Salz & Pfeffer nach Geschmack
Nathalies Tipp

💡 Perfekt auch als Meal Prep geeignet.

  • Salat & beilagen