Food. Friends. Sunshine
Ich esse immer gerne und viele Salate. Besonders im Sommer experimentiere ich gerne mit verschiedenen frischen Kombinationen, Texturen und Geschmäckern. Dieser Melonen Salat in Endivien Schiffchen macht nicht nur Spaß zum essen sondern sondern schmeckt auch noch nach Sommer pur. Das Rezept ist toll für jeden Mahlzeit aber auch total praktisch wenn du Freunde zu dir eingeladen hast. Die Kombination aus Melone, Minze, Gurke und Getreide ist frisch, süß, bitter und nahrhaft.