3 Zutaten Muffins

Manchmal braucht es einfach schnelle, gesunde Rezepte, die nicht nur lecker sind, sondern auch wenig Zutaten erfordern! Mein Oldie-but-Goldie-Rezept sind Haferflocken-Bananen-Muffins, die du ganz einfach zubereiten kannst und die dir super als Frühstück oder Snack zwischendurch dienen. Ideal für Meal Prep, da du sie entweder einfrieren oder im Kühlschrank aufbewahren kannst. In nur wenigen Minuten hast du ein nährstoffreiches Snack-Highlight! ✨

Für Zutaten für

4 Muffins

Kochzeit

5 Minuten + Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 Grad vor.
  2. Gib alle Zutaten zusammen in einen Mixer und gebe den Teig in eine Muffinform.
  3. Backe die Muffings bei 180 Grad für 12 Minuten im Ofen. So einfach kann Meal Prep sein!
Zutaten
100g Haferflocken
3 Bananen
1 EL Backpulver
Nathalies Tipp

💡 Entweder einfrieren (für 2 Wochen) oder im Kühlschrank (für 3-4 Tage) aufbewahren, dann eigenen sie sich als Frühstück oder Snack zwischendurch.

  • Frühstück
  • Snacks
  • Süsses