Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu zum Frühstück – und zwar jeden Tag, ohne schlechtes Gewissen. Klingt zu gut? Ist es aber nicht. ☕🍫

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin morgens definitiv Team Kaffee. Ohne geht gar nichts. Aber was wäre, wenn dein Frühstück nicht nur den Kaffee enthält, sondern auch noch dafür sorgt, dass dein Darm richtig gut funktioniert? Genau das machen diese Tiramisu Overnight Oats.

Lasst uns mal ehrlich sein: Wir alle wollen morgens gut auf Toilette gehen können. Eine gute Verdauung ist so wichtig für unser Wohlbefinden, unsere Energie und sogar unsere Haut. Und dieses Frühstück liefert genau das – verpackt in etwas, das schmeckt wie ein italienisches Dessert.

Die Haferflocken quellen über Nacht im Kefir und werden dabei unglaublich cremig. Kefir ist ein fermentiertes Milchprodukt und steckt voller Probiotika – das sind die guten Bakterien, die deine Darmflora aufblühen lassen. Zusammen mit den geschroteten Leinsamen, die zusätzlich Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren mitbringen, hast du eine Kombi, die deine Verdauung so richtig ankurbelt.

Der Espresso macht das Ganze zum echten Tiramisu-Erlebnis. Dieser leicht bittere Kaffeegeschmack zusammen mit dem Kakaopulver und der Vanille? Absolut unwiderstehlich. Der griechische Joghurt bringt Cremigkeit und extra Protein, der Ahornsirup süßt auf natürliche Weise.

Das Beste an dem Rezept: 5 Minuten Vorbereitung am Abend, morgens aus dem Kühlschrank nehmen und fertig. Kein Kochen, kein Stress, nur purer Genuss. Und während du dieses Dessert-Frühstück löffelst, tust du deinem Darm etwas richtig Gutes. Ballaststoffe, Probiotika, Protein – alles drin.

Darmgesund geht eben auch ohne Verzicht. 🍫

Für Zutaten für

1 Portion

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Gib alle Zutaten für die Basis in eine Schüssel oder ein Glas. Vermenge alles gut miteinander.
  2. Schichte abwechselnd die Masse und Joghurt in ein Glas oder eine Schüssel. Gib einen Klecks griechischen Joghurt on top und bestäube mit Kakaopulver.
  3. Stelle das Glas für mindestens 20 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank. Genieße kalt direkt aus dem Kühlschrank – wie ein Dessert zum Frühstück! ☕
Zutaten
Basis:
50g Haferflocken
150ml Kefir
1 TL Kakaopulver
1 TL geschrotete Leinsamen
50g griechischer Joghurt/ Joghurt
40ml Espresso
1 EL Ahornsirup
Prise Vanille
Prise Salz
Topping:
Nach Belieben Griechischer Joghurt
1 TL Kakaopulver
Nathalies Tipp

💡 Du kannst auch entkoffeinierten Espresso nehmen, falls du empfindlich auf Koffein reagierst. Die Oats halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage – perfekt für Meal Prep!

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