Oh Hallo….
Ich kann mich garnicht daran erinnern wann und wo ich meine erste Acai Bowl gegessen habe. Ich kann mich nur daran erinnern, dass ich sofort verliebt war. Ich weiß nicht warum ich jetzt erst mein eigenes Acai Bowl Rezept online stelle. Ich hatte irgendwie das Gefühl, dass es davon dieses Jahr so viele gab. Weil mich aber immer wider einige danach Fragen und ich meine Acai Bowl am besten finde will ich euch jetzt doch das Rezept dafür unbedingt zeigen.
Manche denken vielleicht, Acai ist ein Sommer Frühstück. Ich persönlich kann es aber tatsächlich das ganze Jahr hindurch essen. Du kannst die Toppings ja jeder Saison anpassen. Im Sommer gibt es Pfirsich und Mango und im Winter, Apfel und Feigen zum Beispiel. Ich gebe am liebsten noch mein selbstgemachtes Granola oben drauf. Das versuche ich immer schon am Wochenende vorzubereiten um für eine stressige Woche ausgerüstet zu sein.
Meine Acai Bowl ist die perfekte Kombination aus süß, fruchtig, sauer, cremig und knusprig und ist in nur weniger Minuten zubereitet.
xx
Nathalie
