Blended Schoko Peanut Overnight Oats

Blended Oats sind ein Gamechanger! 😍 Wenn du cremige, schokoladige Overnight Oats liebst, aber Lust auf eine neue Konsistenz hast, dann musst du dieses Rezept probieren. Durch das Mixen werden die Haferflocken samtig weich, fast wie ein Dessert – und das Ganze ist trotzdem gesund, sättigend und voller guter Nährstoffe.

Dank Haferflocken, Chiasamen und Erdnussmus bekommst du eine perfekte Kombination aus langanhaltender Energie, gesunden Fetten und Proteinen. Die schokoladige Note macht es unwiderstehlich, während du mit deinen Lieblingstoppings für extra Crunch sorgen kannst. Das Beste? Du bereitest alles in 5 Minuten vor und hast morgens ein fertiges Frühstück im Kühlschrank! Perfekt für alle, die es eilig haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.

Für Zutaten für

1 Portion

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Gib alle Zutaten – Haferflocken, Joghurt, Kakao, Chiasamen, Pflanzenmilch und Süße – in einen Mixer und püriere sie zu einer cremigen Masse.
  2. Fülle die Mischung in eine Form und streiche sie glatt. Dann gib eine Schicht Erdnussmus drüber.
  3. Schmelze die dunkle Schokolade, gieße sie darüber und toppe es eventuell mit deinen Lieblingstopping (ich habe Erdnüsse verwendet). Stelle die Form über Nacht in den Kühlschrank.
Zutaten
6 EL Haferflocken
100g Joghurt deiner Wahl
1 EL Kakao
1 TL Chiasamen
Ein Schuss Pflanzenmilch
Optional Ahornsirup
1 TL Erdnussmus
50g dunkle Schokolade
Nathalies Tipp

💡Falls du eine Histaminunverträglichkeit hast, kannst du das Rezept ganz einfach anpassen – Kakao weglassen, stattdessen weiße Schokolade verwenden und Erdnüsse durch Mandeln ersetzen. So kannst du es trotzdem genießen!

  • Frühstück
  • Snacks
  • Süsses