Immun Boost - Kurkuma Porridge

Wenn du auf der Suche nach einem wärmenden Frühstück bist, das nicht nur lecker, sondern auch gut für dein Immunsystem ist, dann ist dieses Kurkuma Porridge genau das Richtige für dich! 💛🧡

Kurkuma ist nicht nur ein echtes Superfood, sondern auch ein echter Immun-Booster, der in Kombination mit Haferflocken und Joghurt ein nährendes und cremiges Frühstück ergibt. Gerade an kalten Tagen tut es gut, mit so einer warmen, gesunden Mahlzeit in den Tag zu starten! Und das Beste: Du kannst es ganz nach deinem Geschmack mit Walnüssen, Rosinen oder anderen Toppings verfeinern. Probier es unbedingt aus – dein Körper wird es dir danken! 🌿🍯

Für Zutaten für

1 Portion

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Gib die geraspelte Karotte, Kurkuma, Haferflocken und Mandeldrink in einen kleinen Topf.
  2. Erhitze die Mischung auf niedriger Flamme und rühre ab und zu um, bis alles schön cremig ist. Wenn das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat, nimm es vom Herd.
  3. Serviere dein Porridge in einer Schüssel und füge deine Lieblings-Toppings hinzu – Joghurt, Walnüsse, Rosinen und Ahornsirup sind immer eine gute Wahl! 😋
  4. Optional: Dekoriere dein Porridge mit Kokoschips oder Nussmus für das Extra an Geschmack und Energie!
Zutaten
1 Karotten, geraspelt
1-2 TL Kurkuma
100g Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)
200ml Mandeldrink
3 EL Joghurt deiner Wahl zb. Kokosjoghurt
2 TL Walnüsse
1 EL Rosinen
1 EL Ahornsirup
Toppings Deiner Wahl z.B. Kokoschips und Nussmus
  • Frühstück
  • Snacks