Lebkuchen Baked Oats

Lebkuchen Baked Oats – Weihnachten zum Frühstück! 🎄✨

Bist du auch der Meinung, dass Weihnachten nicht früh genug beginnen kann? Warum also nicht die festliche Stimmung direkt zum Frühstück holen? Mit meinen Lebkuchen Baked Oats zauberst du dir nicht nur ein köstliches, sondern auch nährstoffreiches Frühstück auf den Tisch. 🍽️

Diese gebackenen Haferflocken sind der perfekte Mix aus knackigen Walnüssen, aromatischer Lebkuchengewürzmischung und einer süßen, aber gesunden Note durch Ahornsirup und Erdnussmus. Dazu kommen gesunde Fette und wertvolle Ballaststoffe – so startest du perfekt in den Tag! 🧡

Also, schnapp dir deine Auflaufform und lass uns gemeinsam das ultimative Weihnachtsfrühstück zaubern! 🎁👩🍳

Für Zutaten für

1 Portion

Kochzeit

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 160 Grad Umluft vor.
  2. In einer Auflaufform oder einem Becher vermischst du die feuchten Zutaten: Erdnussmus, Mandelmilch und Ahornsirup.
  3. Gib das Hafermehl, das Backpulver und die Lebkuchengewürzmischung (Zimt, Ingwer, Nelken) dazu und verrühre alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.
  4. In einer separaten Schüssel vermischst du die Zutaten für die Streusel: Walnüsse, Hafermehl, Kokosöl und Kokosblütenzucker.
  5. Gib den Teig in eine Backform oder eine große Tasse und verteile die Streusel gleichmäßig oben drauf. Backe das Ganze für 18-20 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lass es etwas abkühlen, bevor du es servierst.
Zutaten
1 EL Erdnussmus
2 EL Mandelmilch
2 EL Ahornsirup
35 g Hafermehl
1/4 TL Backpulver
2 TL Lebkuchengewürzmischung
Eine Handvoll Walnüsse
25 g Hafermehl
1 EL Geschmolzenes Kokosöl
2-3 EL Kokosblütenzucker
  • Frühstück
  • Snacks
  • Süsses