Nut Butter Cups

Das Rezept ist nicht histaminfrei! Um es histaminarm zu machen kannst du statt dunkler Schokolade auch weiße vegane Schokolade verwenden oder du machst stattdessen eines meiner histaminfreien Leckereien. :)

Für Zutaten für

16 Cups

Kochzeit

20 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Die Schokolade mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen und zu Seite stellen. Alle Zutaten für das Karamell in eine Schale geben un gut mit einem Löffel vermengen.
  2. Eine Silikon Mini Muffin Form verwenden und die Schokolade gleichmäßig auf die cups verteilen bis 1/3 davon voll ist. Dann das Karamell verteilen und den Rest der cups mit Schokolade auffüllen. Im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen und in einer luftdichten Box im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
Zutaten
Für das Karamell
100g Nussmus (insbesondere Erdnussmus oder Mandelmus)
1 EL Ahornsirup
1 EL Kokosmehl
Prise Salz
Prise Vanille
Schokoladen Glasur
120g dunkle Schokolade
2 TL Kokosöl
  • Süsses