Da mein Raw Vegan Berry Cake so unglaublich gut bei euch angekommen ist musste ich unbedingt ein neues raw recipe entwicklen. Ich habe zum ersten Mal eine Karamellsauce gemacht und ich bin selber begeistert davon wie lecker die schmeckt, dass ich nicht verstehe wie ich jahrelang ohne sie leben konnte!
Der Grund warum ich rohe Rezepte liebe ist, dass ich nicht warten muss bis die Kekse oder der Kuchen fertig gebacken sind. Rohe Rezept wie diese machen sich im Gefrierschrank ganz von alleine fertig. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich bin der typische Kandidat der schnell mal was im Ofen vergisst und der Kuchen oder die Kekse dann verbrennen.
Wenn du möchtest kannst du den Apfel in der Sauce weglassen aber ich kann nie genug von Äpfeln bekommen. Ich bereite dieses Rezept immer super gerne vor wenn ich ein paar Minuten frei habe damit ich immer etwas süßes im Gefrierschrank habe, sei es als Nachtisch oder wenn ich ein Dessert brauche wenn Freunde vorbeikommen.
Vor dem Servieren ein paar Minuten auftauen lassen und mit der besten Karamellsauce überhaupt servieren!
