• Sesam Granola

    Tipp: Wenn du eine Histaminintoleranz hast kannst du das Rezept ganz einfach abwandeln. Nach meiner persönlichen Erfahrung reicht es, die Pekannüsse auszutauschen.

    Stattdessen kannst du einfach mehr von den anderen Nüssen und Saaten nehmen. Wenn du irgendwelche anderen Nüsse oder Saaten aus dem Rezept nicht vertragen solltest kannst du diese mit den für dich verträglichen austauschen.

    Für Zutaten für

    1 großer Glas Behälter

    Kochzeit

    35 Minuten

    Schwierigkeit

    Einfach

    Zubereitung
    1. Den Ofen auf 165° Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    2. Alle trockenen Zutaten in eine Schale geben und vermengen. Die flüssigen Zutaten dazugeben und nochmal vermischen.
    3. Das Granola auf das belegte Backblech geben und 25 Minuten backen.
    4. Anschließend aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen.
    5. In einen luftdichten Behälter aufbewahren.
    Zutaten
    100g Pekannüsse
    100g Mandeln
    100g Hanfsamen
    100g Sonnenblumenkerne
    50g Kürbiskerne
    40g Sesam
    2 TL Zimt
    Prise Salz
    2 EL Kokosöl, geschmolzen
    70g Ahornsirup
    • Frühstück

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