Dubai-Schoko-Datteln

Schoko-Datteln sind längst kein Geheimtipp mehr – aber hast du schon die virale Dubai-Version probiert? Diese Kombination aus saftigen Medjool-Datteln, cremigem Pistazienmus und knackiger Schokolade ist einfach unwiderstehlich.

Das Highlight: Eine knusprige Überraschung aus geröstetem Kadaif, die den Datteln das perfekte Crunch-Erlebnis verleiht! Und das Beste? Die Zubereitung ist super einfach und du brauchst nur wenige Zutaten. Perfekt als gesunder Snack oder Dessert – probiere es aus und überzeuge dich selbst! 🍫✨

Für Zutaten für

6 Datteln

Kochzeit

10 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Röste den Kadaif in einer Pfanne, bis er goldbraun wird. Achte darauf, dass er schnell verbrennen kann!
  2. Gib den gerösteten Kadaif in eine Schüssel und mische das Pistazienmus unter. Schneide die Datteln auf und fülle sie mit der Pistazienmischung. Anschließend für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Schmelze die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Tauche jede Dattel zweimal in die geschmolzene Schokolade, damit eine schöne, gleichmäßige Schicht entsteht.
  4. Bestreue die Datteln nach dem zweiten Tauchgang mit gehackten Nüssen, bevor die Schokolade fest wird. Bewahre die gefüllten Datteln im Kühlschrank oder Eisfach auf und genieße sie gekühlt! 🍫💛
Zutaten
1 Tasse Kadaif
3-4 EL Pistazienmus
6 Medjool-Datteln, entsteint
100g Schokolade, zum Schmelzen
Optionales Topping gehackte Pistazien oder andere Nüsse
Nathalies Tipp

💡 Wenn ihr es glutenfrei haben wollt, dann könnt ihr statt Kadaif auch Kokosraspeln verwenden.

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