„Cooking with love provides food for the soul“
Findest du es auch manchmal schwer am Abend nach der Arbeit noch zu kochen? Rezepte wie diese sollten dir das auf jedenfall erleichtern, Es ist richtig, dass die Süßkartoffel eine Weile in den Ofen müssen aber währenddessen kannst du zum Beispiel schonmal duschen und dich auf den nächsten Tag vorbereiten. Der Rest vom Rezept ist ein Kinderspiel und das Beste ist, du kannst dir den Rest fürs Mittagessen am nächsten Tag einpacken weil diese gefüllte Süßkartoffelschalen auch kalt super lecker schmecken.
Die Kombination aus scharf und süß und die cremige Textur ist einfach total lecker!
Das Rezept ist hauptsächlich histaminarm, du kannst einfach das Chili weglassen und die Kichererbsen mit jeden anderen Gemüse austauschen und schon hast du es komplett histaminfrei.
Falls du Avocado verträgst, schmeckt das auch noch super lecker oben drauf:)
xx
Nathalie
