• High Protein Chocolate Chip Cookies

    High Protein Chocolate Chip Cookies – gesund, glutenfrei & einfach lecker! 🍪💪

    Wer hätte gedacht, dass Kichererbsen die Geheimzutat für super saftige, proteinreiche Cookies sein können? Diese High Protein Chocolate Chip Cookies sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu klassischen Keksen. Sie enthalten keine raffinierten Zucker, kein Mehl und kein Proteinpulver – stattdessen liefern sie natürliches Eiweiß, gesunde Fette und eine perfekte Süße.

    Warum du diese Cookies lieben wirst

    💜 Proteinreich & sättigend – Perfekt als gesunder Snack oder Post-Workout-Treat.
    💜 Glutenfrei & histaminarm – Dank der natürlichen Zutaten ideal für empfindliche Mägen.
    💜 Schnell & einfach gemacht – In nur 20 Minuten fertig – kein kompliziertes Backen nötig!

    Das Beste? Sie schmecken am nächsten Tag noch besser, wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst. Also, worauf wartest du? Probier das Rezept aus und genieße diese gesunden, soften Schoko-Cookies! 😍🍫✨

    Für Zutaten für

    9 Kekse

    Kochzeit

    15 Minuten

    Schwierigkeit

    Einfach

    Zubereitung
    1. Heuze den Ofen auf 175 Grad vor und lege das Backblech mit Backpapier aus.
    2. Püriere die Kichererbsen, Erdnussmus, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Backpulver und Natron, bis eine glatte Masse entsteht.
    3. Rühre die Schokoladenstückchen unter
    4. Forme mit einem Löffel Teigbällchen und platziere sie auf dem Backblech. Drücke sie leicht flach.
    5. Backe die Kekse 12-15 Minuten lang, oder bis die Ränder leicht goldbraun sind. Lass die Kekse auf dem Blech abkühlen, damit sie fester werden.
    Zutaten
    1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
    125g Erdnussmus
    80g Ahornsirup
    2 TL Vanilleextrakt
    1/2 TL Backpulver
    1/4 TL Natron
    60g Schokoladenstückchen
    Nathalies Tipp

    Sie schmecken auch sehr gut, wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst und am nächsten Tag isst 💓

    • Snacks
    • Süsses

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