Guten Morgen!
Gibt es etwas besseres als den Tag mit ein paar cremigen, rohen Karottenriegel zu starten?! Die Riegel sind komplett vegan, glutenfrei, milchfrei, histaminfei und frei von raffinierten Zucker. Viele Fragen sich da bestimmt ob das überhaupt schmecken kann aber wenn du es ausprobierst werde ich dich ganz sicher davon überzeugen können dass diese Riegel unglaublich lecker sind! Obwohl sie keine Butter enthalten schmecken sie so cremig und enthalten alle Nahrungsmittel die du brauchst um den Tag voller Energie zu starten. So ein roher Karottenriegel hat mich auch schon öfter an langen Nachmittagen beim arbeiten gerettet!
Mein Tipp: Wenn du es schaffst die Riegel am Vortag vorzubereiten und über Nacht im Kühlschrank oder im Gefrierschrank fest werden lässt, dann kleben sie so richtig schön zusammen. Außerdem sollten diese Riegel nicht zu lange transportiert oder außerhalb des Kühlschranks sein, dann fangen sie an zu zerfallen. Kalt schmecken sie eh am besten!
Die Zutatenliste mag vielleicht erstmal etwas viel aussehen. Ich gebe zu, normalerweise haben meine Rezepte deutlich weniger Zutaten aber für mich sind das alles Zutaten die ich sowieso immer zu Hause habe. Somit kann ich jederzeit einen leckeren Snack zubereiten ohne extra einkaufen zu gehen. Wenn du diese Zutaten noch nicht zu Hause hast, rate ich dir deine Vorratskammer damit zu füllen denn wenn du diese Riegel einmal probiert hast wirst du sie wider zubereiten wollen. Außerdem verwende ich Zutaten wie Ahornsirup, Haferflocken, Kokoszucker, Kokosmilch… für so viele meiner Rezepte dass es sich lohnt sie immer im Haus zu haben.
