Tipp: Wenn du eine Histaminintoleranz hast kannst du das Kakao Pulver einfach weglassen und statt der dunkler Schokolade als Topping einfach weiße verwenden. Du kannst das Topping natürlich auch einfach weglassen. :)
Super Power Bars
Für Zutaten für
10-12 Bars
Kochzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Riegel (außer die dunkle Schokolade und das Kokosöl) in einen Food Processor geben und mixen bis eine klebrige Masse entsteht.
- Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Riegel Masse gleichmäßig mit den Händen in die Form drücken. Ins Gefrierfach stellen.
- Die dunkle Schokolade mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen und mit einen Esslöffel auf den Riegel verteilen.
- Die Riegel im Gefrierfach oder im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
| 130g | Mandeln |
| 150 g | Paranüsse |
| 2 EL | Kakao Pulver (optional) |
| 220 g | Medjool Datteln, entsteint |
| Prise | Salz |
| Prise | Vanille |
| 1 EL | Leinsamen |
| Topping | |
| 50g | dunkle Schokolade |
| 1 TL | Kokosöl |
