Als Beilage oder auch als Vorspeise geeignet aber auch zum Teilen, wenn Besuch da ist. Man kann es beliebig belegen, allerdings liebe ich die Kombi aus Cashew-Käse, Granatapfelkernen und ein paar Nüssen.
Süßkartoffel Sliders
Kochzeit
15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zubereitung
- Süßkartoffel in Scheiben schneiden, etwas Olivenöl dazu und bei 180 Grad für 10-15 Minuten backen.
- Mit Cashew-Käse, Nüssen und Granatapfelkernen belegen.
Zutaten
| 1-2 | Süßkartoffeln |
| 50g | Cashew-Käse |
| Toppings | Granatapfelkerne, Pekannuss, Honig (oder Ahornsirup) |
