Ich liebe eingelegte Gurken! Egal ob als Snack, auf einem Sandwich oder im Salat – sie gehören für mich einfach dazu. Doch hast du schon mal die Zutatenliste von gekauften Essiggurken genauer angeschaut? Viele enthalten Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und jede Menge Zucker.
Deshalb mache ich meine Essiggurken einfach selbst – und das geht wirklich kinderleicht! Du brauchst nur ein paar frische Gurken, Essig, Dill und Gewürze. Das Beste? Du kannst den Geschmack genau nach deinem Geschmack anpassen! Also schnapp dir ein Einmachglas und probier es aus – ich verspreche dir, du wirst nie wieder fertige Essiggurken kaufen wollen. 😉
