Perioden Cookies

Period Cookies – wenn Selfcare durch den Magen geht 🍪💖

Kennst du das Gefühl, wenn du während deiner Periode einfach nur etwas Warmes, Weiches und Süßes brauchst – aber ohne das schlechte Gewissen danach? Genau dafür habe ich diese Period Cookies entwickelt. Sie sind nicht nur unglaublich lecker und fudgy, sondern auch voller Nährstoffe, die deinen Körper in dieser sensiblen Phase unterstützen.

Seitdem ich begonnen habe, meinen Alltag und vor allem meine Ernährung stärker an meinen Zyklus anzupassen, hat sich so viel verändert – weniger Stimmungsschwankungen, mehr Energie und ein viel besseres Körpergefühl. Denn unser Hormonhaushalt ist fein abgestimmt, und was wir essen, wie wir uns bewegen und wie wir für uns sorgen, macht einen riesigen Unterschied.

Diese Cookies sind also mehr als nur ein Snack – sie sind ein kleines hormonfreundliches Wohlfühlritual. Dank Zutaten wie Leinsamen, Nüssen, Zucchini (ja, wirklich!) und dunkler Schokolade liefern sie Ballaststoffe, gesunde Fette, Magnesium, Eisen und natürliche Süße. Perfekt also gegen Heißhunger, Stimmungstiefs und PMS-Cravings. 🩸✨

Für Zutaten für

12 Kekse

Kochzeit

10 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung
  1. Zucchini vorbereiten: Reibe die Zucchini fein, gib sie in ein sauberes Tuch oder Küchenpapier und drücke so viel Flüssigkeit wie möglich aus.
  2. Bananen zerdrücken: Schnapp dir zwei reife Bananen und zerdrücke sie mit einer Gabel zu feinem Mus.
  3. Alles in eine große Schüssel geben: Gib die vorbereitete Zucchini, Bananen, Haferflocken, Kakaopulver, Leinsamen, Vanille, Zimt und Meersalz in eine große Schüssel.
  4. Feuchte Zutaten hinzufügen: Jetzt kommt das geschmolzene Kokosöl, das Erdnussmus und der Ahornsirup dazu. Alles gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  5. Datteln, Nüsse & Schoki einrühren: Hacke die Datteln und Nüsse grob und rühre sie gemeinsam mit den Schokodrops unter den Teig.
  6. Kekse formen: Forme mit den Händen oder zwei Löffeln kleine Cookies und setze sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  7. Ab damit in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 18–20 Minuten. Die Cookies sollten außen leicht gebräunt, aber innen noch schön weich sein.
Zutaten
120 g Zucchini, fein geraspelt und ausgedrückt
2 Reife Bananen, zerdrückt
180 g Haferflocken
2EL Kakaopulver
60 ml Kokosöl, geschmolzen
60 g Erdnussmus
45 ml Ahornsirup
3–4 Datteln, fein gehackt
60 g Nussmischung, grob gehackt
1 EL Leinsamen, geschrotet
80 g Zartbitterschoko-Drops (oder grob gehackte Schokolade)
½ TL Zimt
½ TL Vanille
¼ TL Meersalz
  • Snacks
  • Süsses