POV: Du willst was Süßes, aber keine Schuldgefühle? Diese Schoko-Quinoa-Cups sind in 5 Minuten gemacht und schmecken wie Pralinen – nur dass du sie dir ohne schlechtes Gewissen gönnen kannst! 🍫
Dieses Rezept habe ich vor ein paar Wochen entdeckt und seitdem bestimmt 5 Mal gemacht! 😍 Wenn du auch jemand bist, der zwischendurch was Süßes braucht, dann sind diese kleinen Cups dein neuer bester Freund.
Was macht diese Cups so genial? Der gepuffte Quinoa bringt nicht nur einen unglaublich knusprigen Crunch, sondern ist auch ein echtes Superfood! Er liefert pflanzliches Protein mit allen 9 essentiellen Aminosäuren, hält deinen Blutzucker stabil und ist super leicht verdaulich. Die Datteln sorgen für natürliche Süße und sind vollgepackt mit Ballaststoffen, Magnesium und Kalium – perfekt für deine Energie. Und die dunkle Schokolade? Die enthält Antioxidantien und macht einfach glücklich.
Was ich an diesem Rezept liebe: Es ist so simpel! Keine komplizierten Schritte, kein Backen, keine Ausreden. Du brauchst nur eine Schüssel, eine Pfanne und ein bisschen Geduld beim Einfrieren. Die Cups sind vegan, können glutenfrei sein (achte auf die Schokochips!) und schmecken wie vom Chocolatier – nur eben selbstgemacht und mit Zutaten, die du kennst.
Diese kleinen Schoko-Cups sind perfekt als süßer Snack für zwischendurch, als gesunde Alternative für den Heißhunger auf Süßes oder als Meal Prep für die ganze Woche. Einmal gemacht, immer griffbereit – was willst du mehr? 😍
