Quinoa Pizza

Für Zutaten für

1 kleine Pizza

Kochzeit

40 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten, außer den Quinoa in einen Mixer geben und vermengen.
Den rohen und gewaschenen Quinoa dazugeben und so lange vermengen bis eine klebrige und dickflüssige Konsistenz entsteht.
Das belegte Backblech mit etwas Mehl bestreuen und den Teig in der Mitte verteilen und mit einem Löffel zu einem Kreis formen.
10-15min backen, mit deinen Lieblings Toppings belegen und weitere 15Min backen.

Zutaten

2 EL	Mehl (Buchweizen oder Dinkel)
1 TL	Backpulver
2 EL	Geschrotete Leinsamen
1 EL	Olivenöl
Nach Belieben	Salz & getrocknete Kräuter
150ml	Wasser
100g	Quinoa, abgewaschen und abgetropft
Toppings	Tomaten Sauce, Tomaten, Zwiebel, Käse/veganer Käse (du kannst nehmen worauf du Lust hast)

Ähnliche Rezepte